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ERNTEDANKFEST Sonntag, 2. Oktober von 10 bis 17 Uh

ERNTEDANKFEST
Sonntag, 2. Oktober von 10 bis 17 Uhr

Die St. Petri Kirchengemeinde und die Bergmühle laden zum Erntedank-Gottesdienst – geleitet durch Frau Pastorin Fröhlich – am Sonntag, dem 2. Oktober 2022 zu 10 Uhr in unsere Mühle ein. Anschließend bieten wir wie immer einen Imbiss/Suppe sowie Kaffee & Kuchen nebst einem kleinen Früchte- und Gemüsemarkt an. Tagesmotto: „Der Apfel“. Herr Oleg Ceban von der Baumschule Sörup wird bis 14 Uhr besondere Apfelsorten zeigen und benennen. Im Mühlenladen gibt es das ”Bergmühlenbrot“ und Getreideprodukte zu kaufen. Für musikalische Unterhaltung am Nachmittag ist auch gesorgt.

Gleichzeitig ist das »MOST MOBIL« vor Ort – siehe hierzu einen Extra-Hinweis im Gemeindeblatt der St.-Petri-Kirche: Wollen Sie Ihre Äpfel am Erntedankfest vor der Bergmühle mosten lassen? So geht es: Ab einer Menge von 50 kg Äpfeln verarbeitet Frau Nissen das Obst zu Ihrem persönlichen Direktsaft. 100 kg Äpfel ergeben 65–75 Liter Saft. 5 Liter Saft kosten 6,50 €. Für die Zeitplanung bitten wir Sie um Anmeldung und Information, welche Menge Äpfel Sie mosten wollen: christa.peper@t-online.de oder Mobil 0175-5185384
#nordstadt #bergmühleflensburg #flensburg #erntedank #erntedankfest

Echt lecker! 🍞 Das »Bergmühlenbrot« gibt es

Echt lecker! 🍞
Das »Bergmühlenbrot« gibt es mittwochs und samstags auf dem Südermarkt und freitags auf dem Marktplatz in Harrislee an den Marktständen der Bäckerei Meggers. Natürlich kann das »Bergmühlenbrot« auch bei der »Soeten Deern« in der Toosbüystraße 4 gekauft werden.
Das Dinkelkorn aus kontrolliert biologischem Anbau wird in der Bergmühle gemahlen und in der Bäckerei Meggers mit hauseigenem Sauerteig zu einem leckeren Dinkelbrot verbacken.
50 Cent des Verkaufspreises eines Brots werden für den Erhalt der Bergmühle verwendet.
#bergmühleflensburg #nordstadt #flensburg #bergmühlenbrot

Lesung: Britta Bendixen Donnerstag, 22.September 2

Lesung: Britta Bendixen
Donnerstag, 22.September 2022, 19 Uhr
Eintritt: 4 €

Britta Bendixen stellt ihren neuen Krimi „List und Lüge“ vor.
Ein Toter auf der A7 gibt den Kommissaren Andresen & Weichert Rätsel auf. Hat einer seiner Mitbewohner den Handwerker auf dem Gewissen? Und was verbirgt der Flensburger Künstler Max Jacoby, der Andresen ein Dorn im Auge ist? Eine schlimme private Krise droht dem Kommissar schließlich den Boden unter den Füßen wegzureißen ... #nordstadt #bergmühleflensburg #flensburg #brittabendixen #lesung

Die Mühle hat an 3 Tagen geöffnet. Ihr könnt i

Die Mühle hat an 3 Tagen geöffnet.
Ihr könnt im Mühlenladen Dinkel-, Roggen- & Weizenschrot in unterschiedlichen Mahlgraden erhalten. Natürlich gibt es auch den »Mühlenburgunder«, den »Müllerschluck« oder das Rapsöl vom Hof Delz aus Ulsnis in feinster Demeter-Qualität. Einfach mal ’reinschauen! Donnerstag & Freitag 15 bis 18 Uhr, am Sonnabend von 11 bis 14 Uhr. #bergmühleflensburg #flensburg #nordstadt #mühlenladen

NICHT VERGESSEN : Flohmarkt in der Bergmühle Sonn

NICHT VERGESSEN :
Flohmarkt in der Bergmühle
Sonntag, 17. Sep., von 9 bis 17 Uhr

… bei schönem Wetter draußen, ansonsten in der Mühle und im Speicher. Snacks, Kaffee & Kuchen gibt’s natürlich auch.
#nordstadt #flensburg #bergmühleflensburg #flohmarkt #trödel

»Tag des offenen Denkmals« Sonntag, 11.September

»Tag des offenen Denkmals«
Sonntag, 11.September, von 10 bis 17 Uhr

Die Bergmühle Flensburg lädt im Rahmen des »Tag des offenen Denkmals« zu einer ausgiebigen Besichtigung der Mühle ein. Der Müllermeister Walter Skau wir euch auskunftsfreudig und fachkundig durch die Mühle begleiten. Wenn die Windverhältnisse es zulassen, werden sich die Windflügel drehen und das Mahlwerk der Mühle knarzend in Gang setzen. Kaffee & Kuchen runden den Besuch der Mühle ab. #nordstadt #bergmühleflensburg #flensburg #windmühle #tagdesoffenendenkmals

Film und Vortrag: Vom Korn zum Brot Donnerstag, 8.

Film und Vortrag: Vom Korn zum Brot
Donnerstag, 8. September, 2022 um 19 Uhr

Nach einem gut 15-minütigen, kurzweiligen Einführungs-Film (für alle Altersgruppen), der den Weg des Getreidekorns vom Feld (Bauer) durch Verschrotung (Mühle) und Endprodukt (Brot) bis auf den Teller aufzeigt, erläutert Müllermeister Skau auf anschaulich bebilderte Weise die Schwerpunkte einer gesunden Ganzkorn-Ernährung aus müllerischer Sicht. Dabei soll im Verlauf des Vortrags besonderer Wert gelegt werden auf die fachliche Richtigstellung von irreführenden Begrifflichkeiten rund um die Bezeichnungen „Mehl – Schrot und Vollkorn“, die sich im Rahmen der Naturkost-Bewegung seit den 70er/80er-Jahren eingeschlichen und festgesetzt haben. Dazu beigetragen haben auch Mühlenindustrie und Großbäckereien, die mit sogenannten „Fertig-Mehlen“ und „schnellen Broten“ den Vollkornmarkt geflutet haben.
Hierzu wird Müllermeister Skau, der im Rahmen seiner Ausbildung Gelegenheit hatte, hinter die Kulissen zu schauen, gerne Auskunft erteilen.

🎸🎸🎸Am Freitag gab es ein feines Konzert m

🎸🎸🎸Am Freitag gab es ein feines Konzert mit Walter Meyer & Band. Exzellente Musiker, gute Songs & ausgelassene Stimmung. Am kommenden Freitag (6. Mai, 20 Uhr) freuen wir uns auf Kerstin Bogensee, Singer-/Songwriterin aus Hörup. Live in der Bergmühle! #konzert #bergmühleflensburg #mühlengenuss #flensburg

Einfach mal ‘reinschauen! Jeden Mittwoch von 14

Einfach mal ‘reinschauen!

Jeden Mittwoch von 14 bis 17 Uhr gibt es »Kaffee, Kuchen & Klönschnack« in der Bergmühle. Neben netten Gesprächen wird auch gern gespielt. Alle sind herzlich willkommen!

UNBEDINGT PROBIEREN! Eine Kooperation der Bergmü

UNBEDINGT PROBIEREN!

Eine Kooperation der Bergmühle Flensburg mit dem Weingut Schittler-Becker aus Rheinhessen und der »Der Weinladen« in Flensburg

Dieser Graue Burgunder – normalerweise wird er bei den Veranstaltungen in der Bergmühle ausgeschenkt – hat jetzt ein eigenes Bergmühlen-Etikett verpasst bekommen.

Der Wein besitzt ein feines Burgunderbukett mit Anklängen von Birne, Honigmelone und frischen Mandeln. Am Gaumen kräftig und gehaltvoll mit feiner Säure, schönem Schmelz und langem Abgang. Ein idealer Begleiter der mediterranen Küche.

Der Wein ist jetzt auch in der Bergmühle für eine Spende von 7 € für die 1-L-Flasche erhältlich. Natürlich kann der Wein auch in »Der Weinladen« (ehemals Weinhandlung Tiller) in der Friesischen Straße erworben werden.

Seit einigen Wochen gibt es eine elektrische »Ost

Seit einigen Wochen gibt es eine elektrische »Osttiroler Getreidemühle« in der Bergmühle: Kein Problem, auch mal einen 25-kg-Sack Dinkel zu schroten. Die Bergmühle hat wochentags in der Regel von 14 bis 17 Uhr geöffnet. Dinkel, Weizen und Roggen können ganz oder geschrotet gegen eine Spende abgeholt werden.

Echt lecker! Das »Bergmühlenbrot« gibt es nun

Echt lecker!
Das »Bergmühlenbrot« gibt es nun schon seit Dezember mittwochs und samstags auf dem Südermarkt und freitags auf dem Marktplatz in Harrislee an den Markständen der Bäckerei Meggers. Natürlich kann das »Bergmühlenbrot« auch bei der »Soeten Deern« in der Toosbüystraße 4 gekauft werden.

Das Dinkelkorn aus kontrolliert biologischem Anbau wird in der Bergmühle gemahlen und in der Bäckerei Meggers mit hauseigenem Sauerteig zu einem leckeren Dinkelbrot verbacken.

50 Cent des Verkaufspreises eines Brots werden für den Erhalt der Bergmühle verwendet.

Seid gegrüßt und erinnert: Im November und Deze

Seid gegrüßt und erinnert:

Im November und Dezember bieten wir Veranstaltungen und für jede/n ist etwas dabei. Das ist SICHER. 😊

Bei der Mühle wurde die Kappe entfernt. Aber kein

Bei der Mühle wurde die Kappe entfernt. Aber keine Angst, nach der Reperatur kommt sie wieder drauf. 😬

Und so sieht sie jetzt aus. ❤️

Und so sieht sie jetzt aus. ❤️

Neue Küche wird eingebaut.

Neue Küche wird eingebaut.

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Bei schönstem Wetter tagt heute der Vorstand. Gen

Bei schönstem Wetter tagt heute der Vorstand. Genießt alle das schöne Wetter da draußen. ☀️

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